“先别下。”
沈照簪托着一片厚面,转头便见谢砚迟手里的那片垂得过长,末端已贴到案上。他听见她叫,立即抬高手,面片又被拉窄一截。
她忍不住笑:“也不用举这么高。”
谢砚迟将它放回案上,看着自己手里沾的面,问如今还能不能收回来。她把托着的先搁好,凑过去看,两人的袖子碰到一处,各自朝后收,倒把那片面留在中间。
“你方才说揪小一些。”他道。
“小与薄得提不起来,是两回事。”
初十六傍晚,他依先留的话到新院,才坐了一会儿,便被她叫来做饭处。青菜和面都已备着,她原想亲做一顿面片,见他来了,便问肯不肯一起。他先问自己能做什么,她把盆往面前让一半,说手洗过便来,做成什么样,今晚都得亲尝。
谢应得快,真正动起手,两人却没哪一个能装作很会。
她想把面揪得齐些,捏在手里总觉偏厚;他试着放薄,结果就成了眼下这样,连拿起来都得小心。她用手将贴着的末端轻轻揭开,两人各扶一头,总算把它放到空处。
谢低头看了片刻,道这张大概够看一回,吃时还得分开。她把手往他掌前一伸,指上也带着面,原想比给他看,瞧见两人这副模样,自己先笑得说不出话。
他也笑,却仍问她笑的是谁。
“都有。”
“那便公道。”
她将手收回盆边,说刚才那片厚的要先下,薄的晚些,不然一锅里有的还硬着,有的已寻不见。谢朝锅中看,水还未滚,便问要不要趁这会儿把剩下的揪好。
“别急。”她道,“我这边放不下了。”
他本来又伸向面团,听罢便停住,将案侧空处让出来。她把厚些的摆到近手一边,薄些的留在另一侧,再拿新的时,手下终于不必绕来绕去。
灶前一时只听见水声。沈照簪试着捏出一片,递给他看,问是不是比先前平。他接过比了比,说边薄些,中间仍有点厚,语气认真,倒叫她不大服气。
“你如今倒会看。”
“我会吃。”
她想了想,道这句可信,叫他先记住,待会儿别端了碗又只说好。他答自己方才并没说这片好看,已经得罪过她一回,再答入口如何,也不差这一句。
她笑着将那片放到厚的一边,忽然听见他说,午前在旧物房,他也险些想叫人把空匣收起来。
沈照簪停了手,转头看他。
谢仍将袖口收在腕后,道看见那片空处,心里有些不舍,若眼前少了这一件,或许便不用反复惦记当初拿到牌时自己怎样想。
“可你没叫他收。”她道。
“他先开了口。我便想,既肯亲讲,至少让我也坐着听完。”
她点头,没有再说该不该留、要怎样核。锅沿的水声渐响,她朝那边看了一眼,先把面团放稳,再去拿手前那几片厚的。
谢问:“方才那句,听着重不重?”
“哪句?”
“他若再替我选一件,我仍得从头问。”
沈照簪想起保管者把手从抽屉边收回来,答那人听完,终于没再开柜;若心里仍难受,也不是一句轻话能哄过去。他望着她,过了一阵,应了声,低头将手里揪好的放下。
她伸手碰了碰他的腕,指上残面蹭过去一点,自己看见了,忙要拿开。他却翻过手,将她的手轻轻握了一会儿。
“待会儿一起洗。”他说。
她嗯了一声,手仍留在他掌中,直到锅里的水真正滚起,才自己抽回来,叫他把靠里的碗拿近。
厚面先下锅。她原想逐片放,手指一碰,底下两片粘在一起,只得停住。谢已经拿起薄的要递来,见她在分,便问需不需要自己搭手。
“你先放回去。”
他看看自己手上那片,又看看她手里连着的,笑道今晚若只算形状,他们两人的本事倒能凑成一处。她拿手肘轻碰他,叫他别笑,随即又把分出来的一半递过去。
“拿着。我顾这一边。”
谢接住,两人把粘着的一点分开,各放下一片。面入水中,白边舒展开,她用筷子轻拨,让挤在一起的分开,谢便将余下的逐片递给她。
轮到最初那张薄的,他小心拿起,仍在半途断成两片。
她瞧着他,等他自己先说。他将两片都递过来,正色道:“这回不用再分了。”
沈照簪笑着接过,待先下的煮了一阵,才把薄片放进去。青菜也下了锅,水又翻上来,她夹出一片厚的,放到碗里,等热气稍散,先咬开一点看。
谢砚迟在旁边问怎样,她把碗向他这边移,让他看中间,道还得等一会儿。他也低头瞧,离得近了,被热气扑到脸,退开时眼睛眯着,她便叫他到一旁,别两个脑袋都挤在锅前。
“你方才叫我拿碗。”
“碗留下,人往后一点。”
他依言将碗放好,抬手往她额侧一指,想替她拢回散下的发,见手上还沾着面,又自己收了回去。她从他脸上看出来,笑道先记着,等手洗过再来。他说好,这一回倒真不再乱伸手。
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面片起锅,两只碗的多少仍不大一样。沈照簪盛好先手那碗,递给他:“这一碗,先给你。”
他接过,低头看见碗里厚薄都有,问是不是专把好看的留给自己。她端起余下一碗给他瞧,里面最大那片边角没揪齐,折在菜叶下面,怎么看都不算齐整。
“我这里的更有分量。”
谢笑,等她腾出手,才和她一道洗去手上的残面。他方才说要拢发,洗完便过来,指背从她额侧轻轻带过,将一缕发送回耳后。沈照簪仰头任他拢好,见他还看着自己,低声问如今是不是便能去吃。
“能了。”
“我真饿了。”
他忙将碗端起,她拿上筷子,两人把饭送回原桌。新灯已照着桌面,她这回没往他那边挪,先拉开自己的椅子坐下,夹起方才那片边角不齐的。
谢砚迟也坐下来。他先尝了一口汤,随后去找碗里厚的那片,吹过才送进口中。沈照簪原要问如何,嘴里却还嚼着自己的,问出来含糊,他听得笑了,叫她先吃完。
她咽下,终于能把话说清:“熟了么?”
“熟。中间厚些,得多嚼两下。”
她夹起一片自己碗里的薄的尝过,觉得滑些,便想让他也试。可筷子伸到半途,看见他那碗也有,又停下来。他已将碗往她面前递,问不是要给自己么。
“你里面本来就有。”
“这片你夹着了。”
她看他一眼,仍放进去。他夹起吃了,答薄的顺口,随后却从自己碗里挑出厚的一片,送到她碗边。她笑着问是不是要把不好的送回来,他道总得换着尝过,才知道下次该做成什么样。
沈照簪咬了一口,果然更耐嚼些。她将余下的吃完,直说若这一碗全是这样的,自己怕要坐得更久。他却道自己倒喜欢厚一点,只是不能中间一团、边上又薄得捞不起。
“你如今又两样都要。”她道。
“能说么?”
“能。下回你自己揪。”
谢应下,接着又笑,说今晚也是自己揪的,倒不能把不齐全推给她。沈照簪看着碗里剩下的,挑出那片断开的边,认定这便是他最初那张,夹起来给他看。
他没争,只问可还吃得。她将它吃了,答能,又低头喝了口汤。
他喝了口汤,想再添一点盐,起身时问要不要一并替她取。沈照簪也尝过,摇头道自己这碗够了。他便只给自己添,坐回来后见她盯着,问可要换一口尝尝。
她试过,答还是自己这碗合口,将两只碗各归原处。谢笑着端回自己的,道幸好没在锅里添,否则这会儿又得由她忍着说好。
“我会说咸了。”她道。
他点头:“我记着。今日只动我的碗。”
吃了一阵,她手下慢下来,才发觉方才在案旁一直怕面片粘住,肩背用着劲。谢见她动肩,问是不是累,她答有一点,却把碗往自己面前拉近,没让他当作不肯再吃。
“原想做顿简单的,没想到两个人揪出来,还各不相同。”
“你后悔叫我了?”
“没有。只后悔一开始摆太近。”
他抬眼,她接着道若再来,先给彼此空出地方,他薄的那张也不必一路拖过自己的厚面。他笑起来,说自己当时只怕揪坏,越抻越薄,后来她一叫,更不敢松手。
沈照簪想起他抬高手的样子,又笑了一回,笑完把碗端起来,将最后一点汤喝了。
谢砚迟还在吃,见她放筷,问用不用再坐一会儿。她道自己没要走,往后靠了一点,等他慢慢吃完。他被她看得抬头,问难道还要记下自己最后吃的是哪片。
“我看你吃得比我多些。”
“方才你给的那碗,本就多。”
“我还当你是饿得厉害。”
“也饿。今日这顿想吃完。”
她听着高兴,没有再把碗拿回来替他拨弄。等他放下筷子,两人一起收到做饭处。她将盆挪开,他先端水来,轮到洗碗时,才发现方才放面片的案还粘着薄薄一层。
她看着他,他也看着她,最后各笑着领一边。她把碗洗好,他将案上收净,再回来帮她放妥。忙过这一阵,饭后的困意才慢慢上来,她靠着桌坐,他便把椅子移近,伸手来牵她。
沈照簪让他牵着,顺势靠到肩边。两人手都已洗净,他低下头,她便先在他唇上亲了一下,笑问如今总不会再蹭一脸面。他说早知道,方才便该趁没洗时亲,她推了他一下,又被他轻轻吻回来。
夜里谢要归,她先将明日自己还要用的碗放回原处,取来他的外衣。他穿好向她告辞,跨到门外又回过身,说下回得揪得再薄一点。
她仰头看他,伸手替他理平领边。
“也别薄得提不起来。”